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Istanbul : les recettes culte

Francese · Tascabile

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Istanbul


Les recettes culte

Istanbul, c'est byzance. C'est l'asie et l'europe, la terre et la mer, des meze et des bonnes soupes, des pilav à tout, une sauce au yaourt ou une volée de piment, des brochettes de viande ou des poissons marinés, un simit, un börek, un dürüm tout frais, des baklava et ou sirop, des recettes classiques, d'autres bien revisitées, c'est l'ancien et le tout neuf, c'est un cocktail au raki en terrasse, face au bosphore. Qui dit mieux ?

Dettagli sul prodotto

Autori Pomme Larmoyer
Editore Marabout
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 29.09.2021
 
EAN 9782501151696
ISBN 978-2-501-15169-6
Pagine 271
Dimensioni 160 mm x 200 mm x 30 mm
Peso 650 g
Serie Cuisine
MR.BEAUX LIVR.
Marabout cuisine
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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