Descrizione
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Keine ausführliche Beschreibung für "Methoden der Lebensmittelchemie" verfügbar.
Dettagli sul prodotto
| Autori | R. Strohecker |
| Editore | De Gruyter |
| Lingue | Tedesco |
| Formato | Copertina rigida |
| Pubblicazione | 01.01.1949 |
| EAN | 9783110980912 |
| ISBN | 978-3-11-098091-2 |
| Pagine | 208 |
| Dimensioni | 120 mm x 19 mm x 190 mm |
| Peso | 285 g |
| Illustrazioni | 45 b/w ill., 16 plates |
| Serie |
Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften |
| Categoria |
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica
> Chimica
> Altro
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