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Wer gut und gerne kocht, wird dieses Kochbuch lieben! Perfekt für Leser der Dengler-Kriminalromane von Wolfgang Schorlau. Aber nicht nur für diese: Dieses Buch erfreut jedes Foodie- und Gourmet-Herz.Das exklusive »Restaurant« Einzimmertafel St. Amour ist bekannt aus den Bestsellern von Wolfgang Schorlau rund um Privatermittler Georg Dengler. Die große Leserschaft hat zu einem enormen Zulauf in Ohnos Einzimmertafel geführt. In seinem ersten Kochbuch präsentiert der Künstler-Koch nun die 70 beliebtesten Rezepte. Als Halb-Italiener schlägt sein Herz dabei für die italienische Küche.Bei Ohno geht es aber um mehr, als einfach nur zu kochen, hier steckt Liebe drin: zu regionalen Produkten, zum Kochen, zur geselligen Runde. Entdecken Sie Mario Ohnos leidenschaftliche Küchenphilosophie, lassen Sie sich von außergewöhnlichen Gerichten inspirieren und zelebrieren Sie ausgezeichnetes Essen am besten mit Familie und Freunden.
Info autore
Mario Ohno betreibt in seinem Stuttgarter Wohnzimmer das 'Restaurant' 'Einzimmertafel St. Amour'. Hier verbindet er für seine Gäste Kunst und guten Geschmack. Einem größerem Publikum wurde er als Romanfigur in Wolfgang Schorlaus Wirtschaftskrimis bekannt. Mario Ohno ist zudem Gründer der ersten Stuttgarter Kochbuchbibliothek.
Riassunto
Mario Ohno betreibt nicht nur in Wolfgang Schorlaus Wirtschaftskrimis (über 1 Mio. verkaufte Exemplare) die Einzimmertafel St. Amour, sondern auch im wahren Leben. In diesem Buch gewährt der Stuttgarter Künstler-Koch Einblick in seine Küchenphilosophie, bei der es um die Liebe zu erlesenen Produkten, um gesellige Tischrunden und das Zelebrieren hervorragender Küche geht. Mit 70 italienischen Rezepten.
Prefazione
Mario Ohnos erster Fall!
Testo aggiuntivo
Ein Fall für Genießer: Bekannt sind die Gerichte des Kochkünstlers Mario Ohno aus den Krimis von Wolfgang Schorlau - und auch jetzt in aller Munde!
Relazione
Das neue Kochbuch von Stuttgarter Künstler-Koch und Schorlau-Krimi-Protagonist Mario Ohno (...). Siebzig italienische Rezepte warten darauf, nachgekocht zu werden. Lift Das Stuttgarter Stadtmagazin
