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Le diabète de type 1 est la maladie chronique la plus répandue et la plus grave pendant la période de l'enfance et l'adolescence. Dans le but d'avoir un bon contrôle glycémique et d'éviter les complications, l'observance du plan alimentaire constitue un pilier très important dans le traitement cette maladie. Nous avons mené une étude observationnelle, descriptive transversale portant sur 33 patients adolescents atteints de diabète de type 1 afin de i) Evaluer l'alimentation et l'apport nutritionnel chez les adolescents diabétiques de type 1 en étudiant la place de la diététique dans l'auto-soin du diabétique type 1 adolescent. ii) Etudier son impact sur l'équilibre glycémique. L'enquête alimentaire était basée sur un rappel de 24 heures et sur la fréquence de consommation des différents groupes d'aliments. Un Auto-questionnaires semi-dirigé : The Summary of Diabetes Self Care Activities dans sa version arabe (SDSCA-AR) a été utilisé pour évaluer le niveau d'autogestion du diabète, dans le but d'évaluer la place de la diététique dans l'auto-soin des patients inclus dans notre étude.
Info autore
Assistante Hospitalo universitaire en Endocrinologie exerçant à l'Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire de Tunis. Enseignante à la faculté de médecine de Tunis. Particulièrement intéressée par la nutrition des diabétiques de type 1 adolescents.
