Guía para la evaluación y calificación de granjas porcinas - Pasos para evaluar las condiciones de producción en una granja porcina

Este libro pretende ayudar a aquellas personas quienes se inician en el trabajo de la porcicultura, a realizar la evaluación de una granja porcina para obtener una calificación numérica y estimar el nivel de producción en diferentes áreas de la granja y determinar las condiciones de bienestar, alojamientos y manejo de una empresa porcina de cualquier tamaño y nivel de tecnificación. Esta guía tiene la ventaja de poder adaptarse según las condiciones en que se encuentre la granja y pretende servir como base para que el lector desarrolle su propio sistema de evaluación.

Info autore

Médico Veterinario Zootecnista por la Universidad Nacional Autónoma de México. Especialista en Producción Porcina. Maestro en Ciencias Veterinarias. Profesor Titular de tiempo completo adscrito al Departamento de Medicina y Zootecnia de Cerdos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Hernánd, Fernanda Hernández G., Robert Martínez Gamba, Roberto Martínez Gamba, Gerard Ramírez H, Gerardo Ramírez H, Gerardo Ramírez H.
• Editore: Editorial Académica Española
• Lingue: Spagnolo
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 13.06.2019
• EAN: 9786200014498
• ISBN: 9786200014498
• Pagine: 100
• Dimensioni: 150 mm x 220 mm x 6 mm
• Peso: 168 g
• Categoria: Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Medicina > Veterinaria