Descrizione
Dettagli sul prodotto
| Autori | Food And Agriculture Organization, Food and Agriculture Organization of the, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, World Health Organization |
| Editore | Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) |
| Lingue | Inglese |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 05.03.2018 |
| EAN | 9789251060650 |
| ISBN | 978-92-5-106065-0 |
| Pagine | 150 |
| Dimensioni | 296 mm x 211 mm x 13 mm |
| Peso | 402 g |
| Serie |
Fao Jecfa Monographs |
| Categorie |
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica
> Tecnica
> Tecnica chimica
Scienze sociali, diritto, economia > Economia > Tematiche generali, enciclopedie |
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