Happy Carb: Mein liebstes Low-Carb-Backbuch - 55 traumhafte Rezepte von süß bis herzhaft

Low-Carb-Backen macht glücklichLow-Carb-Backen ist eine besondere Herausforderung, da man weder herkömmliches Mehl noch raffinierten Zucker verwenden kann. Aber das Low-Carb-Leben ist einfach sehr viel schöner, wenn hin und wieder ein Stück zuckerfreier Bienenstich das Kaffeekränzchen versüßt oder man beim gemütlichen Wochenendfrühstück entspannt ein kohlenhydratreduziertes Brötchen belegt. Dieses Buch präsentiert Ihnen 55 Rezepte für Kuchen, Gebäck, herzhaftes Backwerk sowie Brot und Brötchen in Low Carb - für jeden Geschmack und für jede Jahreszeit: Zitronenkuchen und Mandelecken, Käsestangen und Krustenbrot warten nur darauf, von Ihnen nachgebacken zu werden. So schlemmen Sie ohne schlechtes Gewissen und ohne auf gutes Brot und tolle Kuchen zu verzichten!

Info autore

Die gebürtige Odenwälderin Bettina Meiselbach startete nach einem erfolgreichen betriebswirtschaftlichen Studium in das Berufsleben. Nach 25 Jahren im Personalmanagement und einem Burn-out krempelte sie 2014 ihr Leben komplett um. Sie entdeckte die Low-Carb-Ernährung für sich, speckte fast 60 Kilogramm Gewicht ab, wies ihre Diabetes-Typ-2-Erkrankung in die Schranken und ließ den alten Job hinter sich. Die begeisterte Hobbyköchin begann, den Blog Happy Carb (www.happycarb.de) zu schreiben, der sich schnell zu einem der meistgelesenen Low-Carb-Blogs im deutschsprachigen Raum entwickelte. Unter dem Reihentitel Happy Carb erschienen außerdem zahlreiche Bücher, die allesamt Bestseller wurden.

Riassunto

Low-Carb-Backen macht glücklich

Low-Carb-Backen ist eine besondere Herausforderung, da man weder herkömmliches Mehl noch raffinierten Zucker verwenden kann. Aber das Low-Carb-Leben ist einfach sehr viel schöner, wenn hin und wieder ein Stück zuckerfreier Bienenstich das Kaffeekränzchen versüßt oder man beim gemütlichen Wochenendfrühstück entspannt ein kohlenhydratreduziertes Brötchen belegt. Dieses Buch präsentiert Ihnen 55 Rezepte für Kuchen, Gebäck, herzhaftes Backwerk sowie Brot und Brötchen in Low Carb – für jeden Geschmack und für jede Jahreszeit: Zitronenkuchen und Mandelecken, Käsestangen und Krustenbrot warten nur darauf, von Ihnen nachgebacken zu werden. So schlemmen Sie ohne schlechtes Gewissen und ohne auf gutes Brot und tolle Kuchen zu verzichten!

Prefazione

Backen ohne Mehl und Zucker

Dettagli sul prodotto

• Autori: Bettina Meiselbach
• Editore: Systemed
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 21.08.2019
• EAN: 9783958141353
• ISBN: 978-3-95814-135-3
• Pagine: 128
• Dimensioni: 152 mm x 216 mm x 16 mm
• Peso: 376 g
• Serie: Happy Carb; HappyCarb
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno; Weihnachten, Advent, Abnehmen, Kochen, Backen (Backbücher), Feier, Ernährung, Kohlenhydrat, Low Carb, Gesunde Ernährung, Ernährungsumstellung, Gerichte, Backen, Diät, Low Carb, Backbuch, Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck, schnelle Rezepte, Lecker, abnehmen tipps, diätplan, Gewichtsreduktion, schlank, partyrezepte, Essen, lieblingsgerichte, Abnehmtipps, Stoffwechsel, kohlenhydratarme rezepte, gesund kochen, Gewichtsabnahme, Fingerfood, Plätzchen, Fettverbrennung, Idealgewicht, Ernährungsplan, Gewichtsverlust, Gewicht reduzieren, Bauchfett, gesunde Rezepte, Fatburner, Schlankmacher, feiern, erfolgreich abnehmen, essen ohne kohlenhydrate, Übergewicht, Kochideen, abendessen rezepte, Leckere Rezepte, was soll ich kochen, Rezepte schnell, brunch rezepte, was koche ich morgen, Was koche ich heute, Ernährungsform, No Carb, Kohlenhydratarme Ernährung, fettverbrennung anregen, fett abnehmen, low carb diät, low carb abendessen, 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