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En esta obra se cubren los espacios básicos para el entendimiento de los Sistemas de Producción Animal; pues es compacta, sin ser simplista, y se abordan las definiciones y conceptos básicos necesarios para el entendimiento de los mismos. El libro permitirá al lector el entendimiento fácil de un sistema; así, por ejemplo, la hermosa caracterización de los sistemas de producción de bovinos para carne, que se encuentra referida en dicha obra, que para quien no tenga oportunidad de leerla le costaría varios años entender este tipo de sistemas. En suma, el texto está perfectamente organizado, muy bien ilustrado, los conceptos ilustrados con ejemplos sencillos, fáciles de ser captados. Por ello, con seguridad sé que el presente libro es de utilidad para el estudiante, el profesional en ejercicio, los productores e industriales interesados en el entendimiento de los Sistemas de Producción Animal.
Info autore
Ruy Ortiz Rodríguez and Aureliano Juárez Caratachea, professors at the Faculty of Veterinary Medicine and Animal Husbandry-Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, develop research related to the technological development of production systems where the characterization and modeling of this type of systems are essential.
