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Sommario
CONTENIDO
Prólogo. . 6
Consejos. . 8
Recetas básicas. . 10
¡Combinaciones de recetas para tu fiesta!. . 12
DELICIOSA PANADERÍA & SNACKS
Caracoles de pizza . 16
Pizza recién sacada del horno – como la de los italianos. 18
Pan Ironman. . 20
Panecillos suizos. . 22
Pan de hierbas. . 24
Muffins mejicanos con aguacate y tomate. . 26
Albóndigas. . 28
ENSALADAS
Insalata Latina – Ensalada colorida de espaguetis. . 32
Ensalada de repollo y zanahoria. . 34
Ensalada de embutidos de la región de Renania. . 36
Ensalada de patatas. . 38
SOPAS
Sopa crunchy de verduras. . 42
Sopa de col de Milán. . 44
Gazpacho de fresa y sandía. . 46
Pörkölt – sopa gulash húngara . 48
DIPS & CREMAS PARA UNTAR
Guacamole. . 52
Sabrosa crema para untar. . 54
Queso crema con pepino. . 56
Queso crema con pimiento. . 58
Mantequilla de hierbas. . 60
Mantequilla de tomate. . 62
Crema para untar: Oreo-Tella . 64
BEBIDAS
Batido de ruibarbo y frambuesa. . 68
Bomba de poder para fiestas. . 70
Licor de nata de fresa: Pantera rosa . 72
Té helado de melón caribeño. . 74
POSTRES
Tierra hecha de galletas oreo. . 78
Crema bahía de coco con salsa de piña. . 80
Requesón con manzana y chocolate. . 82
Sopa fría de cereza con nata de plátano. . 84
REPOSTERÍA
Tarta de helado. . 88
Tortitas de manzana. . 90
Jugoso pastel de cereza con bolitas de vainilla. . 92
Triangulos de nuez “Alex los ama”. . 94
Galletas dulces con forma de huevos fritos. . 96
Galletas de menta. . 98
Riassunto
¿YA USAS THERMOMIX®?
¿Quieres organizar una fiesta de cumpleaños o una fiesta de Halloween? ¿Buscas ideas para celebrar una fiesta en el jardín? En este libro encontrarás recetas muy originales y ricas, aptas para cualquier ocasión. Caracoles de pizza, ensalada colorida de espaguetis, Guacamole, queso crema con pimiento, triángulos de nuez o crema bahía de coco con salsa de piña, son solo unas de las recetas, que harán que todas tus fiestas sean un éxito. Da igual que sea una fiesta para 5 o para 50 personas. Alexander Augustin ha seleccionado en este libro sus mejores recetas para tentempiés dulces y salados, como también recetas para platos individuales o bufés completos. Todas las recetas las puedes preparar fácilmente con la TM5® o la TM31®. Así podrás hacer la preparación de tu fiesta sin estrés y dedicarte con toda tranquilidad a tus invitados y desfrutar tu fiesta. ¡La Thermomix® se preocupará de la comida!
