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Unknown Author

L'École Parfaite des Officiers de Bouche - Qui Enseigne les Devoirs du Maitre d'Hôtel Et du Sommelier; Le Maniere de Faire les Consitures Seches Et Liquides, les Liqueurs, les Eaux les Pommades Et les Parfums; La Cuisine, à Découper les Viandes, Et à

Francese · Copertina rigida

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori	Unknown Author
Editore	Forgotten Books

Lingue	Francese
Formato	Copertina rigida
Pubblicazione	01.01.2018

EAN	9780484736770
ISBN	978-0-484-73677-0
Pagine	530
Dimensioni	152 mm x 229 mm x 32 mm
Peso	859 g
Categoria	Guide e manuali > Mangiare e bere > Tematiche generali, enciclopedie, tabelle

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