Esaurito

DE LA CUISINE DANS LE SUD-OUEST

Francese · Tascabile

Descrizione

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Des portraits de chefs qui ont écrit l'histoire culinaire de la région, ainsi que la présentation des produits emblématiques du Sud-Ouest : piment d'Espelette, asperge du Blayais, porc noir de Bigorre ou encore pruneau d'Agen.

Dettagli sul prodotto

Autori Jean-Pierre Xiradakis, XIRADAKIS JEAN-PIERR
Editore SUD OUEST EDITIONS
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 18.07.2018
 
EAN 9782817706139
ISBN 978-2-8177-0613-9
Peso 401 g
Serie Reference
Référence
REFERENCE - DOC
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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