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Alexandre Grimod de la Reyni¿, Alexandre Grimod de la Reynière

Manuel des Amphitryons - Contenant un Traité de la Dissection des Viandes à Table, la Nomenclature des Menus les Plus Nouveaux pour Chaque Saison, Et des Élémens de Politesse Gourmande; Ouvrage Indispensable à Tous Ceux Qui Sont Jaloux de Faire Bonne

Francese · Copertina rigida

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori	Alexandre Grimod de la Reyni¿, Alexandre Grimod de la Reynière
Editore	Forgotten Books

Lingue	Francese
Formato	Copertina rigida
Pubblicazione	01.01.2017

EAN	9780331837223
ISBN	978-0-331-83722-3
Pagine	418
Dimensioni	152 mm x 229 mm x 26 mm
Peso	712 g
Categoria	Guide e manuali > Mangiare e bere > Tematiche generali, enciclopedie, tabelle

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