Speisekammer - Vorräte einfach selbst gemacht - Über 350 Rezepte: Das Standardwerk für passionierte Selbermacher

Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zutaten kann bewusst verzichtet werden. Mit über 350 Rezepten bietet dieses Buch alle Grundlagen, um die Speisekammer in eine wahre Schatzkammer zu verwandeln.

Prefazione

Das Standardwerk für passionierte Selbermacher

Dettagli sul prodotto

• Autori: Monica Eisenman, Lisa Eisenman Frisk, Lisa Eisenmann
• Con la collaborazione di: Helen Pe (Fotografie), Helén Pe (Fotografie), Melanie Schirdewahn (Traduzione)
• Editore: Hölker
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 27.11.2019
• EAN: 9783881171823
• ISBN: 978-3-88117-182-3
• Pagine: 336
• Dimensioni: 196 mm x 267 mm x 34 mm
• Peso: 1415 g
• Illustrazioni: 4-fbg.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema; Kochen, Hauswirtschaft, Vorrat, Einmachen (Kochbücher), Konservieren, Einkochen, Beizen, einmachen, Kochen: Konservieren und Einfrieren, Coppenrath Hölker Bohem, Vorratshaltung, Pökeln