La cuisine à la plancha

La cuisine à la plancha

Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien...

En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises.

Chips de légumes, lotte aux mangues, tranches de gigot à la gremolata, brochettes de canard au miel ou bien encore fruits exotiques au caramel... Découvrez 35 recettes faciles et rapides à réaliser, avec de multiples suggestions de marinades, de sauces et d'accompagnements.

Dettagli sul prodotto

• Autori: , Liliane Otal, Liliane Otal, Liliane (1961-....) Otal, OTAL LILIANE, Pierre Bordet
• Editore: Sud-Ouest
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 12.04.2018
• EAN: 9782817705750
• ISBN: 978-2-8177-0575-0
• Pagine: 76
• Dimensioni: 170 mm x 200 mm x 10 mm
• Peso: 232 g
• Serie: 100 % cuisine du Sud-Ouest; 100 % cuisine du Sud-Ouest; 100 %
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere