Il prosciutto di San Daniele

Pratico ricettario che propone 50 ricette, creative e di tradizione, realizzate con uno dei prodotti più saporiti del paniere italiano: il prosciutto di San Daniele. Una piccola monografia in forma di ricettario illustrato, per apprezzare a tavola le migliori preparazioni in cui l'ingrediente principe è il prosciutto. Ricette assolutamente facili, anche per cuochi principianti. Bruschette, panini, sformati, paste condite e ripiene, risotti, pesce, uova, carni e addirittura dolci declinati al sapore di prosciutto di San Daniele, vanto gastronomico della regione Friuli Venezia Giulia in Italia e nel resto del mondo.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Giulia Nekorkina
• Editore: Morganti Editori
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 30.09.2017
• EAN: 9788895916972
• ISBN: 978-88-95916-97-2
• Pagine: 64
• Dimensioni: 148 mm x 197 mm x 12 mm
• Peso: 216 g
• Serie: Sapori friulani; Morganti Editori; Morganti Editori; Sapori friulani
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema