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Pizze & Co

Italiano · Tascabile

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Un nuovo modo di interpretare la pizza. Tecniche di base, impasti, levitazioni, cotture e ricette per realizzare pizze innovative che riprendono i sapori di 24 piatti della cucina tradizionale italiana.

Dettagli sul prodotto

Autori Roberto Puma
Editore youcanprint
 
Lingue Italiano
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.11.2015
 
EAN 9788893216708
ISBN 978-88-9321-670-8
Pagine 52
Serie Tempo libero
Youcanprint
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Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno

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