B. Minerdo, Bianca Minerdo - Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno

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B. Minerdo, Bianca Minerdo

Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno

Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

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Estratti e succhi preparati con tante varietà di frutta e abbinati, secondo stagione, alle verdure più salutari. Marmellate, confetture, composte, mostarde, distillati e molte altre ricette per consumare subito o durante la stagione fredda la frutta che più amate. Accanto alle preparazioni i consigli per estrarre o conservare nel modo migliore e senza rischi.

Dettagli sul prodotto

Con la collaborazione di B. Minerdo (Editore), Bianca Minerdo (Editore)
Editore Slow Food
 
Lingue Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 25.10.2017
 
EAN 9788884994967
ISBN 978-88-8499-496-7
Pagine 176
Dimensioni 195 mm x 22 mm x 23 mm
Peso 749 g
Serie Slow Food
Ricettari Slow Food
Slow Food
I ricettari Slow Food
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande

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