Ohne Laktose köstlich essen - Spannende Infos zur Milchzuckerunverträglichkeit und tolle Rezepte

Käse, Eiscreme, Cappuccino ... Vieles, was gut schmeckt, schlägt einigen Menschen unangenehm auf den Magen. Laktoseintoleranz ist weit verbreitet. Doch das muss kein Hindernis zu einem genussvollen Leben sein - im Gegenteil: Denn auch ohne laktosehaltige Lebensmittel lässt es sich herrlich schlemmen! Dieses Buch erklärt, was die Ursachen einer Milchzuckerunverträglichkeit sind und wie Sie Laktoseintoleranz erkennen. Sie erfahren, in welchen Lebensmitteln Laktose vorkommt und was es beim Einkaufen, Kochen und Backen zu beachten gilt. Der große Rezeptteil enthält zahlreiche leckere Alternativen - von der Vorspeise bis hin zum Dessert - die Lust auf s Nachkochen und Genießen machen! laktosefreien Küche! Dessert - die Lust auf s Nachkochen und Genießen machen!

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: garant Verlag GmbH (Editore), garan Verlag GmbH (Editore)
• Editore: Garant, Renningen
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.12.2017
• EAN: 9783735912695
• ISBN: 978-3-7359-1269-5
• Pagine: 176
• Dimensioni: 148 mm x 217 mm x 17 mm
• Peso: 500 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Altro