Finger food veggie

Un assortimento di snack, antipasti ed eleganti stuzzichini da consumare in piedi o con cui imbandire una tavola multicolore, tutti all'insegna dell'etnico: l'intenso colore delle barbabietole alla Wellington in crosta ripiene di feta agli agrumi e aromi e servite con pesto di semi di canapa, i croccanti ravioli ripieni di paneer e irrorati di olio ai peperoncini verdi, il gusto acidulo delle ciotoline di hummus con curcuma e lime. Cucinare piatti memorabili da gustare in compagnia non è necessariamente stressante o complicato.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Jessica Oldfield
• Con la collaborazione di: B. Da Costa (Illustrazione)
• Editore: L'Ippocampo
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2017
• Pagine: 192
• Serie: Prêt à cuisiner; L'Ippocampo; L'Ippocampo; Prêt à cuisiner