Pane e torte salate

Tante ricette per preparare pani, focacce, torte salate e quiche arricchiti di nuovi ingredienti e sapori. Per chi non rinuncia al piacere del pane appena sfornato e per chi vuol unire gusto e salute, un'occasione unica per riscoprire o rivisitare in chiave moderna la vastissima tradizione italiana della panificazione e dei suoi derivati.

Dettagli sul prodotto

• Editore: Demetra
• Lingue: Italiano
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.01.2017
• Pagine: 128
• Dimensioni: 149 mm x 200 mm x 15 mm
• Peso: 301 g
• Serie: Demetra; Pronto in tavola; Demetra; Pronto in tavola