De beste BBQ-recepten ter wereld

Een culinaire wereldreis langs 's werelds meest bijzondere barbecuehotspots met de meest uiteenlopende recepten en smaken om van te genieten!

De beste BBQ-recepten ter wereld van Steven Raichlen is een barbecuereis die je alle hoeken van onze planeet laat zien. Het biedt grilltradities uit bijna 50 verschillende landen, en 200 van 's werelds meest authentieke en smaakvolle recepten.

De beste BBQ-recepten ter wereld biedt het hele spectrum van de kunst van het grillen: hete grills, exotische smaken, gedreven grillmeesters, beroemde restaurants en de beste brandstoffen, gereedschappen en technieken.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Steven Raichlen
• Con la collaborazione di: Saskia Peeters (Traduzione), Mariëlle Steinpatz (Traduzione)
• Editore: Karakter Uitgevers BV
• Lingue: Fiammingo
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 31.05.2017
• Pagine: 300
• Dimensioni: 210 mm x 238 mm x 33 mm
• Peso: 1172 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica