Uova gourmet

Probabilmente sono la prima cosa che impariamo a cucinare ed entrano di diritto tra i ricordi d'infanzia; il cibo che ci accompagna da quando usciamo per andare al lavoro fino a prima di andare a dormire. "Uova gourmet" dà a questo ingrediente il rispetto che merita. Dal Kedgeree a colazione alla Shakshuka a pranzo, al Soufflé di granchio per la cena, il tutto completato da un îles Flottantes, ogni ricetta è veloce ed è corredata da foto e semplici istruzioni. Umile o ricercato, l'uovo da il là a ogni pasto e ne è anche la degna conclusione.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Louise Hagger, Lucy O'Reilly
• Con la collaborazione di: M. Sala (Traduzione)
• Editore: Il Castello
• Lingue: Italiano
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.01.2017
• Pagine: 171
• Serie: Cucina; Il castello; Il castello; Cucina