Ulteriori informazioni
Wally, pasticciera per passione e proprietaria di un caffè, svela i suoi dolci segreti. A nuove interpretazioni di classici come La Buona dal Grano Saraceno, Tippete & le Carote o La Linzer si aggiungono le sue stesse creazioni: La Talpa, A Qualcuno Piace Calda, La Albicocca di Wally. Le facili e veloci ricette promettono tanta gioia e buon umore sia nel fare le torte che nel gustarle. Wally inoltre illustra alcuni spaccati della sua infanzia in Sudtirolo accogliendoli in brevi aneddoti. Sara, la fotografa, ha voluto creare e mettere in scena un'atmosfera adatta ad ogni torta con amorevoli decorazioni e cura per il dettaglio. Con alcune ricette senza glutine
Info autore
Waltraud Tschurtschenthaler proprietaria del Café Piramidi a Vila di Sopra in Val Pusteria apprende con grande e sfrenata passione l'arte della pasticceria facendone un successo. Da 27 anni incanta i suoi ospiti con le sue sempre nuove e squisite dolci creazioni. Wally, come viene chiamata affettuosamente, decide di svelare e condividere i segreti del suo "dolce talento" in un semplice quanto straordinario libro.
