Descrizione
Dettagli sul prodotto
| Autori | Auguste Escoffier, Émile Fetu, Philéas Gilbert |
| Con la collaborazione di | M. Guarnaschelli Gotti (Editore), Marco Guarnaschelli Gotti (Editore), S. Angarano (Traduzione), Stefania Angarano (Traduzione), S. Fossati (Traduzione), Saverio Fossati (Traduzione), A. Lawendel (Traduzione), Andrea Lawendel (Traduzione), L. Martinengo (Traduzione), Luciano Martinengo (Traduzione) |
| Editore | Lingenbrink Georg |
| Lingue | Italiano |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 24.11.2016 |
| EAN | 9788899898663 |
| ISBN | 978-88-99898-66-3 |
| Serie |
Tarka Cibo e cucina Tarka Cibo e cucina |
| Categoria |
Guide e manuali
> Mangiare e bere
> Libri di cucina a tema
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