Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Paolo Petroni
• Editore: Demetra
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2017
• Pagine: 256
• Serie: Libri di Petroni; Giunti Demetra; Demetra; Demetra; Libri di Petroni