Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale

L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Stan Hieronymus
• Con la collaborazione di: S. Orsello (Traduzione)
• Editore: Edizioni LSWR
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2015
• Pagine: 244
• Serie: Edizioni LSWR; Grandi passioni; Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale; Edizioni LSWR; Grandi passioni; Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale