Le meilleur des mini-tartes - 75 recettes indispensables de petites tartes, quiches et tourtes

Faciles à réussir, originales, et très tendances : découvrez les délices des petites tartes, quiches et autres mini-tourtes.
Envie d'une entrée ou d'un apéro ? Pourquoi ne pas faire des mini-tartes à la ricotta et aux épinards, ou pour les plus audacieux, une mini-tarte flambée, une mini-quiche aux fleurs de courgette ou une mini-tourte au poulet façon thaï ?
Et en dessert, vous avez le choix entre une traditionnelle mini-tarte Tatin et des douceurs plus originales comme une mini-tarte au cheese-cake ou une mini-tarte au chocolat et aux cerises... Une foule d'idées à base de pâte feuilletée ou brisée pour régaler vos convives !
Les 75 meilleures recettes de mini-tartes : des réalisations salées et sucrées très tendances !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Philippe Chavanne, Philippe (1958-....) Chavanne, Philippe Chavanne, XXX
• Editore: City éditions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 09.09.2009
• EAN: 9782352883241
• ISBN: 978-2-35288-324-1
• Peso: 328 g
• Serie: LE MEILLEUR DE; Le meilleur de
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere