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Ci salveranno gli chef. Il contributo della cucina italiana alla crescita del sistema agroalimentare

Italiano · Tascabile

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori Alessandra Moneti, Denis Pantini
Editore Agra
 
Lingue Italiano
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.2013
 
EAN 9788861401501
ISBN 978-88-6140-150-1
Pagine 136
Serie Scenari & ricerche
Agra
Categoria Scienze sociali, diritto, economia > Economia > Singoli rami economici, branche

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