La mia casetta in Canadà

Questo libro è la promessa di un viaggio e uno stato d'animo dove sorpresa, curiosità e meraviglia sono saldamente intrecciate ai vostri sogni. Benvenuti in Québec, dove la natura è la vera e indiscussa protagonista e la sua forza vitale si rispecchia in un universo fatto di verde, acqua e spazi infiniti. Se sognate di solcare grandi fiumi, ammirare cascate spettacolari, osservare balene, orsi e uccelli migratori siete nel posto giusto. Ma se anche il fascino delle cittadine "vecchia Europa" non vi lascia indifferenti, se amate i piccoli e caratteristici ristoranti-bistrot, dove la cucina d'impronta francese si unisce a eccezionali prodotti del territorio... è la dimostrazione che questo libro fa per voi! Provate a portare in tavola un angolo di Québec e non potrete più farne a meno. Scoprirete che una bottiglietta di sciroppo d'acero, una manciata di mirtilli rossi, una birra artigianale e poco altro sapranno trasportarvi molto lontano. Comincia il viaggio, date un morso alla ciambella con la lucida glassa di sciroppo d'acero e immaginate di sentire il silenzio di un paesaggio innevato e l'odore pungente della resina nei boschi...

Dettagli sul prodotto

• Autori: Frédérique Chartrand
• Con la collaborazione di: C. Payn (Traduzione)
• Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Lingue: Italiano
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 19.03.2015
• EAN: 9788867530687
• ISBN: 978-88-6753-068-7
• Pagine: 70
• Dimensioni: 200 mm x 200 mm x 13 mm
• Peso: 342 g
• Serie: Piccoli spuntini; Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova; Piccoli spuntini
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Saggistica