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Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese

Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori David Gentilcore
Con la collaborazione di G. Arganese (Traduzione)
Editore Il Mulino
 
Lingue Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 01.01.2013
 
EAN 9788815237606
ISBN 978-88-15-23760-6
Pagine 299
Serie Biblioteca storica
Il Mulino
Categoria Scienze umane, arte, musica > Storia

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