Zu Gast in Fischerhäfen des Mittelmeeres - Die besten Rezepte. Mit Fischlexikon dtsch.-latein.-italien.-französ.-span.

Auf einer Reise entlang der Mittelmeerküste wurden Fischrezepte gesammelt, die an wunderbare Urlaubstage am Meer erinnern. Von den Fischern erfahren, die es noch immer verstehen, die schmackhaftesten Gerichte auf ganz einfache Weise zuzubereiten. Damit Ihnen die Gerichte auch zu Hause gelingen, wurde die Rezeptsammlung um zahlreiche Einkaufstips, sowie ein Fischlexikon in fünf Sprachen ergänzt.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Tonina Oliver, Frank Schauhoff
• Editore: DuMont Reiseverlag
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.01.1997
• EAN: 9783770139170
• ISBN: 978-3-7701-3917-0
• Pagine: 125
• Peso: 967 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos v. Carlos Agustin u. Belen Tanago sowie Zeichn.
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale