Big Pan Theory - Alles aus einer Pfanne

Schnell, einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet - Pfannengerichte sind praktisch und schmecken allen. In "Big Pan Theory" kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den Abwasch, sondern gelingt auch nach einem langen Arbeitstag mühelos. Mit der Pfanne geht es dabei einmal um die Welt: Käsespätzle für die Seele, Thai-Curry und exotische Fischpfannen fürs Fernweh, Paella und Ratatouille für den mediterranen Balkonabend. Raffiniert, schnell und abwechslungsreich sind die Rezepte von Martin Kintrup, der die Pfanne auch mal in den Ofen schiebt oder schon zum Frühstück rausholt.

Info autore

Martin Kintrup kocht mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im "Prütt-Café" in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste.

Riassunto

Schnell, einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet – Pfannengerichte sind praktisch und schmecken allen. In „Big Pan Theory“ kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den Abwasch, sondern gelingt auch nach einem langen Arbeitstag mühelos. Mit der Pfanne geht es dabei einmal um die Welt: Käsespätzle für die Seele, Thai-Curry und exotische Fischpfannen fürs Fernweh, Paella und Ratatouille für den mediterranen Balkonabend. Raffiniert, schnell und abwechslungsreich sind die Rezepte von Martin Kintrup, der die Pfanne auch mal in den Ofen schiebt oder schon zum Frühstück rausholt.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Martin Kintrup
• Editore: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 15.09.2016
• EAN: 9783898835916
• ISBN: 978-3-89883-591-6
• Pagine: 144
• Dimensioni: 195 mm x 246 mm x 16 mm
• Peso: 621 g
• Serie: 376 - ZS Verlag
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema; Kochen, Hauswirtschaft, Fleisch, Gemüse, Rezepte, Schnelle Küche, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen, Essen und Trinken, international, schnell, einfach, Pfanne, Nudelgerichte, Frühstück, Abendessen, Schnelle und einfache Küche, Curry, innovativ, mediterran, one pot pasta, One Pot, Feierabendküche, kreativ, After-Work-Küche, internationale Küche, Pfannengerichte, Pot, Gerichte aus der Pfanne, alles aus einer Pfanne, Kochen mit wenig Equipment, Pfannenkuchen