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Vera Lavelli, Ardian Marjani, Claudio Peri

Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari. Gestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene

Italiano · Tascabile

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Descrizione

Dettagli sul prodotto

Autori	Vera Lavelli, Ardian Marjani, Claudio Peri
Editore	Hoepli

Lingue	Italiano
Formato	Tascabile
Pubblicazione	01.01.2004

EAN	9788820333409
ISBN	978-88-203-3340-9
Pagine	266
Serie	Qualità Hoepli
Categoria	Scienze sociali, diritto, economia > Economia > Singoli rami economici, branche

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