Ulteriori informazioni
Die Schwedin Lotta Lundgren, gefeierte Food-Journalistin und mit Preisen überhäufte Autorin, ist eine außergewöhnliche Frau. Und sie schreibt außergewöhnliche Kochbücher, die weltweit Beachtung finden. Ihr neuestes Werk handelt von der unbändigen Freude am Essen, der gasförmigen Liebe und Ex-Freunden, von undankbaren Kindern und der Physiognomie des Geschmackssinns, dem Wert der Emanzipation und der ewigen Problematik von Diäten.
Riassunto
Die Schwedin Lotta Lundgren, gefeierte Food-Journalistin und mit Preisen überhäufte Autorin, ist eine außergewöhnliche Frau. Und sie schreibt außergewöhnliche Kochbücher, die weltweit Beachtung finden. Ihr neuestes Werk handelt von der unbändigen Freude am Essen, der gasförmigen Liebe und Ex-Freunden, von undankbaren Kindern und der Physiognomie des Geschmackssinns, dem Wert der Emanzipation und der ewigen Problematik von Diäten.
Wer wissen möchte, ob Essen als Religion taugt oder doch eher mit Sex zu tun hat, wie Kreativität und Küchenausstattung unter einen Hut zu bringen sind, warum Fleisch als Konfliktherd auch Bindegewebe, Zeit und Leben beeinflusst, erfährt in Lottas Buch einen ganz neuen Blick auf die Kochwelt. Ein außergewöhnliches Kochbuch mit innovativen Rezepten und lesenswerten Texten.
Relazione
"Die Küche ist kein Spielplatz für Weicheier und Kochen ist kein sanfter Lover! Was viele ahnten und manche immer schon wussten, bringt Lotta Lundgren nun endlich ans Tageslicht."
SCHWACHHAUSEN Magazin (März/April 2016)
"Dieses Lesekochbuch ist ein amüsanter Streifzug durch die bunte Welt es Kochens, geprägt von der unbändigen Freude am Essen."
SCHWACHHAUSEN Magazin (März/April 2016)
"Gespickt mit innovativen Rezepten, wie die geradezu legendären Spaghetti Vongole oder der Red Hot Feminist Salad und Lotta Lundgrens klugem Humor wird ,Kochen ist kein sanfter Lover` zu einem unverzichtbaren Buch für alle, die in Essen mehr als nur Nahrungsaufnahme sehen."
SCHWACHHAUSEN Magazin (März/April 2016)
