Chinatown Kitchen - Sommerrollen, Wan Tan, Mangosalat, Kimchi, Glasnudelsalat, Thaisuppen, Currys und sehr viel mehr

Asiatisches Streetfood, Lieblingsrezepte und raffinierte Eigenkreationen: Mit mehr als 100 köstlichen Gerichten aus China, Thailand, Malaysia, Japan, Korea und Vietnam vereint "Chinatown Kitchen" das Beste dieser Küchen. Lizzie Mabbott, Engländerin mit chinesischen Wurzeln, weiht Sie in die Geheimnisse typisch asiatischer Zutaten ein, erklärt lebhaft und in zahlreichen originellen Illustrationen die wichtigsten Zubereitungstechniken. Lizzie's Kniffen und ehrlichen Tipps sei Dank gelingt die faszinierende "Chinatown Kitchen" nun auch zum Glück zu Hause!

Riassunto

Asiatisches Streetfood, Lieblingsrezepte und raffinierte Eigenkreationen: Mit mehr als 100 köstlichen Gerichten aus China, Thailand, Malaysia, Japan, Korea und Vietnam vereint „Chinatown Kitchen“ das Beste dieser Küchen. Lizzie Mabbott, Engländerin mit chinesischen Wurzeln, weiht Sie in die Geheimnisse typisch asiatischer Zutaten ein, erklärt lebhaft und in zahlreichen originellen Illustrationen die wichtigsten Zubereitungstechniken. Lizzie’s Kniffen und ehrlichen Tipps sei Dank gelingt die faszinierende „Chinatown Kitchen“ nun auch zum Glück zu Hause!

Dettagli sul prodotto

• Autori: Lizzie Mabbott, David Munnis
• Editore: Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 14.03.2016
• EAN: 9783841903891
• ISBN: 978-3-8419-0389-1
• Pagine: 224
• Dimensioni: 195 mm x 254 mm x 20 mm
• Peso: 860 g
• Illustrazioni: 124 Abb.
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Kochen, Japan, China, Südostasien : Kochbücher, Asien, Thailand, Malaysia, Reisen, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Reis, Kochen / Essen nach Zutaten, streetfood, Nationale, regionale und ethnische Küche, Moderne Küche, Länderküche, Frühlingsrollen, Chinatown, Korea, Sojasauce, Reisnudeln, frische Rezepte, Garküchen, traditionelle Zutaten, Südost Asien, Asiashop, Streetkitchen, Asiatische Zutaten, Lizzie Mabbott