Biomalz-Kochbuch - Eine Ernährungsreform

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte der Lebensmitteltechniker Myro Patermann ein neues Reformnährmittel aus Gerste, das sich aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit schnell wachsender Beliebtheit erfreute - das Biomalz. Im vorliegenden Band finden sich 100 Rezepte zur Zubereitung unterschiedlichster Speisen mit Biomalz, von Fleisch- und Fischgerichten über Gemüse und Obst bis zu Suppen und Saucen.
Nachdruck der Originalausgabe in Frakturschrift.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Anonym, Anonymus
• Editore: Literaricon
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 31.08.2015
• EAN: 9783959130295
• ISBN: 978-3-95913-029-5
• Pagine: 62
• Dimensioni: 148 mm x 210 mm x 4 mm
• Peso: 103 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica