Le deliziose ricette di cupcake, torte e biscotti. Dalla pasticceria Primrose Bakery, la più famosa di Londra

La Primrose Bakery non è solo una pasticceria (oggi con due sedi, entrambe a Londra) dove trovare ogni sorta di dolci prelibati, ma è un luogo speciale, dove si viene abbracciati dalla dolcezza, che vi accompagna in ogni momento della giornata: dai croissant della colazione alle torte farcite per l'ora del tè e, ovviamente, è sempre il momento giusto per un delizioso cupcake ricoperto di crema al burro! Più di 80 ricette semplici da realizzare e di sicuro successo - fra torte farcite, dolci per la colazione, con la frutta secca, cupcake, biscotti e moltissime altre creazioni originali e appetitose sempre accompagnate da spiegazioni dettagliate che svelano i trucchi del mestiere.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Martha Swift, Lisa Thomas
• Con la collaborazione di: A. Mulas (Traduzione)
• Editore: Newton Compton
• Lingue: Italiano
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.01.2015
• Pagine: 240
• Dimensioni: 172 mm x 190 mm x 32 mm
• Peso: 662 g
• Serie: Cucina italiana Newton; Manuali di cucina; Newton Compton; Newton Compton; Manuali di cucina
• Categoria: Saggistica