Feingebäck vom Ofner - Süße Gebäck-Spezialitäten aus Österreich

Krapfen, Osterbrot, Mohnpotize, Weihnachtsstollen & Co: Bäuerliches Brauchtumsgebäck und traditionelle süße Backwaren aus Österreich können mit Christian Ofners hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern sowie vielen Anleitungsvideos (per QR-Code abzurufen) ganz leicht selbst gemacht werden. Die Rezepte spannen den Bogen von Butterpinze und gebackenen Osterhasen über Apfelstrudel, Topfenstollen und Kärntner Reindling bis zu Kletzenbrot, Strauben und gebackenen Mäusen ...

Dettagli sul prodotto

• Autori: Christian Ofner
• Editore: Stocker
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 01.10.2015
• EAN: 9783702015398
• ISBN: 978-3-7020-1539-8
• Pagine: 144
• Dimensioni: 230 mm x 17 mm x 302 mm
• Peso: 1010 g
• Illustrazioni: durchgehend farbig bebildert
• Serie: Backen wie der Profi; Backen wie der Profi
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno; Österreich, Backen, Teig, Österreich / Küche, Gebäck - Keks - Kleingebäck - Plätzchen - Macaron, Backen / Gebäck, Back-Videos; Backbuch; Beugerl; Gebäck; Gebäck selber machen; Krapfen; Osterbrot; Pinze; Potize; Reindling; Striezel; Strudel; backen; süßes Gebäck