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Kiwi

Tedesco · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Wer Kiwi erfolgreich anbauen will, sollte Besonderheiten bei der Blüte, Befruchtung und Fruchtentwicklung, aber auch zur Kultur, Ernte und Lagerung kennen und beachten. Dann steht einer saftigen, süß-säuerlichen Ernte dieser "Exoten" und der Verwertung zu leckeren Gerichten in der Küche nichts mehr im Wege.Kiwi-Wissen: Heimat und Verbreitung, Inhaltsstoffe, Entwicklung der Triebe, Knospen und Früchte.Kiwi-Ansprüche: Boden, Lage, Windschutz, Bewässerung, Dünger.Kiwi-Anbau: Vermehrung, Pflanzung, Erziehung an Spalieren und Pergolen.Kiwi-Pflege: Schnittmaßnahmen, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung.Kiwi-Sorten: Empfehlenswertes aus dem Kiwi-Sortiment.Kiwi-Verwertung: Süßes, Pikantes, Herzhaftes, Hochprozentiges und Erfrischendes aus Kiwifrüchten.

Sommario

Inhalt:
Herkunft.
Heimat und Verbreitung.
Besonderheiten.
Standort.
Bewässerung.
Vermehrung.
Bodenpflege.
Spaliere.
Anbau unter Glas.
Anbau unter Folie.
Pflanzung.
Düngung.
Schnitt.
Weitere Kulturmaßnahmen.
Sorten.
Krankheiten und Schädlinge.
Rezepte.

Info autore

Dr. Magda Bauckmann war langjährige Mitarbeiterin am Institut für Obstbau der Forschungsanstalt Geisenheim.

Riassunto

Kiwifruit

Magda Bauckmann

In this book, you’ll find everything you need to know about growing your own kiwifruit. The book describes the special characteristics of the flowers, pollination and fruit development. It contains detailed advice on kiwifruit growing, helping you to make the right decisions and avoid disappointments. It also includes tips for using kiwifruit in the kitchen.

Dettagli sul prodotto

Autori Magda Bauckmann
Editore Verlag Eugen Ulmer
 
Lingue Tedesco
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.2003
 
EAN 9783800144488
ISBN 978-3-8001-4448-8
Pagine 128
Dimensioni 130 mm x 7 mm x 190 mm
Peso 174 g
Illustrazioni 12 Zeichn.
Serie Ulmer Taschenbücher
Ulmer Taschenbücher
Categorie Guide e manuali > Natura > Giardinaggio
Saggistica > Natura, tecnica > Natura: tematiche generali, opere di consultazione

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