Cueillettes gourmandes

Voilà un tour complet de l'histoire des
hommes et des fruits sauvages comestibles,
à croquer sans modération !
Nous sommes loin d'imaginer la quantité de
bonne nourriture que la nature nous offre.
Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser
pour pouvoir se régaler de toutes ces saveurs
sucrées.
De la myrtille à la noisette, de la framboise
à la sorbe, de l'airelle à la châtaigne, du coing
à la jujube, de la nèfle à la figue... Découvrez
les portraits de 46 baies et fruits communs
à connaître et à reconnaître pour se régaler,
et préparez d'excellents sirops, confitures et
pâtisseries. Bon appétit sauvage !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Serge Schall, Serge (1958-....) Schall, SCHALL SERGE, Serge Schall
• Editore: Plume de carotte
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 09.09.2015
• EAN: 9782366720839
• ISBN: 978-2-36672-083-9
• Pagine: 122
• Dimensioni: 170 mm x 250 mm x 10 mm
• Peso: 486 g
• Serie: Terra curiosa; Terra curiosa
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie