Facile come il pane

L'autrice mette a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di "esperimenti", e guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate. Il libro raccoglie ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi. Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno dei bambini al pranzo di Natale. Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo. Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Patricia Roaldi
• Editore: Red Edizioni
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2009
• Pagine: 126
• Serie: Economici di qualità; Red Edizioni; Red Edizioni; Economici di qualità
• Categoria: Saggistica