MES RECETTES DE MONASTERES

110 recettes recueillies dans un monastère français, près de la frontière italienne, pour préparer avec des produits de saison, des filets de merlu aux herbes, une quiche aux jeunes orties, une tarte à la ratatouille, du brochet aux champignons, une tarte aux raisins, de la liqueur de verveine, etc.

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• Autori: Albine Novarino-Pothier, Célestin (frère), FRERE CELESTIN
• Editore: CHRISTINE BONNETON
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 29.02.2012
• EAN: 9782862535197
• ISBN: 978-2-86253-519-7
• Peso: 375 g
• Serie: Cahier de Cuisine; Cahiers de cuisine; Cahiers de cuisine, n° C.1; Cahiers de cuisine, n° 16; Cahiers de cuisine, n° 2; Cahiers de cuisine, n° 18; Cahiers de cuisine, n° 31; CAHIERS DE CUISINE; Cahiers de cuisine, n° 20; Cahiers de cuisine, n° 23; Cahiers de cuisine, n° C.11
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere