Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana

"Il Cucchiaio Verde" in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascuna. Si prosegue poi con un ricettario vastissimo - oltre 700 piatti diviso per portata dall'antipasto al dolce, fino alle tisane dopo pasto corredate da suggerimenti, consigli e notizie pratiche. Un inserto fotografico a colori correda il ricettario.

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: G. Piangiani (Illustrazione), W. Pedrotti (Editore)
• Editore: Demetra
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2012
• Pagine: 496
• Dimensioni: 149 mm x 208 mm x 38 mm
• Peso: 543 g
• Serie: I cucchiai economica; Giunti Demetra; Demetra; Demetra; I cucchiai economica
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica; Saggistica