Les fibres alimentaires - Alliées de notre santé

Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopédie libre Wikipedia. Les fibres sont des substances d'origine végétale indispensables au bon fonctionnement de l'intestin. On en distingue deux types : solubles et insolubles, qui n'ont pas exactement les mêmes caractéristiques. Les fibres améliorent le transit intestinal et favorisent la satiété. Les fibres alimentaires sont essentiellement contenues dans les végétaux tels que légumes, fruits,et céréales. Le pain, principalement sous forme de pain complet ou de pain de son, est donc une source de fibres importante.

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: Bertran G Muller (Editore), Bertrand G. Muller (Editore)
• Editore: FastBook Publishing
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2012
• EAN: 9786130145965
• ISBN: 978-613-0-14596-5
• Pagine: 96
• Categoria: Guide e manuali > Diritto, professione, finanze > Altro