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Se chauffer, se déplacer, communiquer, créer... Toutes nos actions
«consomment» de l'énergie. Omniprésente dans les débats géopolitiques,
galvaudée par les slogans publicitaires, l'énergie hante notre société.
Elle se conserve, mais s'épuise. Elle se manifeste partout, dans l'eau qui
coule, dans les atomes qui se désintègrent ou fusionnent, mais pas toujours
sous la forme qui conviendrait au moment voulu. Et pire, la voilà désormais
associée aux pollutions !
La première partie de cet ouvrage fait le tour des signes perceptibles
de l'énergie dans notre vie quotidienne (feu, vapeur...), puis ceux qui se
produisent en nous et autour de nous, du vivant végétal jusqu'aux confins
de l'Univers. La deuxième montre la manière dont les humains utilisent ces
transformations énergétiques pour se nourrir, se déplacer, se loger, fabriquer
des objets, alimenter leurs industries, créer ou communiquer. La troisième et
dernière partie, plus théorique, donne les clés de l'énergie en se référant à
l'histoire des sciences, l'épistémologie et la science contemporaine.
À l'écart des jugements de valeur, ce livre rassemble les connaissances les
plus actuelles, émanant de nombreux chercheurs de toutes disciplines.
