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Ce livre présente 60 recettes sans gluten ni lactose, simples et
originales, autour d'une sélection de 30 aliments antioxydants
répartis en trois chapitres : les fruits, les céréales et les
oléagineux, les épices et les plantes. Grâce à leurs connaissances
spécifiques, les deux auteures proposent alternativement des
recettes cosmétiques, avec un "bonus beauté" pour optimiser
votre soin naturel, et des recettes culinaires, avec un "focus
santé" pour vous informer sur les propriétés et les vertus de
l'aliment.
Patch anticernes à l'abricot, crème nourrissante à l'huile d'avocat,
lotion de rinçage pour cheveux au citron, masque gommant aux
noix, scrub au pollen et au miel de romarin, bichonnez-vous
facilement et naturellement. Et pour retrouver ou maintenir une
bonne santé grâce aux vertus des nutriments contenus dans nos
aliments, concoctez-vous par exemple un pancake au lait de
riz, des macarons à la spiruline, un cake allégé à la banane, une
pâte à tartiner chocolatée à la noisette ou un sorbet aux fruits
exotiques à l'aloe vera.
Des conseils culinaires et des astuces beauté pour se sentir bien à
l'intérieur comme à l'extérieur, en utilisant des aliments naturels
biologiques, sans pesticides ni traitements chimiques.
