Tapas - Extra! Unsere Top-Rezepte-Listen schnell, preiswert, edel

Info autore

Beatrice Aepli war zunächst Buchhändlerin und bildete sich später zur Journalistin fort. Seit vielen Jahren arbeitet sie selbständig für Zeitschriften- und Buchverlage. Sie unterhält eine eigene Testküche für die Entwicklung neuer Rezepte und ist für verschiedene Firmen in der Produktentwicklung tätig. Daneben erteilt sie Kochkurse für Fachkräfte und Privatpersonen.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Beatrice Aepli, Claudia Ziesenhenne
• Editore: Falken
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2001
• EAN: 9783806827606
• ISBN: 978-3-8068-2760-6
• Pagine: 64
• Peso: 180 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos.
• Serie: Falken Bücherei; Falken Bücherei
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale