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L'eau de neige

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Boire frais, voire glacé ne remonte pas à l'invention du réfrigérateur. L'observation des coutumes alimentaires des sociétés montre que le trafic de l'eau de neige était souvent un commerce de grande amplitude, donnant naissance à toute une série de métiers spécialisés.

Dettagli sul prodotto

Autori De planhol-x
Editore Fayard
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 24.05.1995
 
EAN 9782213594057
ISBN 978-2-213-59405-7
Peso 608 g
Serie Nouvelles études historiques
Nouvelles études historiques
Categoria Saggistica > Storia

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