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Mini Carnet de Cuisine

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Après une introduction sur l'histoire de la cuisine, le lecteur trouvera des conseils sur les principaux modes de cuisson, les mesures, des trucs et astuces de cuisinier, des spécialités régionales et un carnet illustré, à compléter par des recettes, pour les entrées, les plats de viande, les poissons...

Dettagli sul prodotto

Autori Cécile Colombo, Claire Lhermey, Claire Lhermey, Lhermey Claire
Editore Equinoxe
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.07.2014
 
EAN 9782841353620
ISBN 978-2-84135-362-0
Peso 208 g
Categoria Guide e manuali

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