Gilles Pudlowski, Pudlowski-g - Comment être critique gastronomique et garder la ligne - Gastronomique et garder la ligne

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Gilles Pudlowski, Pudlowski-g

Comment être critique gastronomique et garder la ligne - Gastronomique et garder la ligne

Francese · Tascabile

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Descrizione

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Critique gastronomique, l'auteur nous donne trente leçons de savoir-vivre et de préceptes éthiques pour exercer ce métier de plaisir avec le plus grand sérieux. Ecrit avec humour, son témoignage nous apprend que bien manger, c'est manger avec parcimonie pour vivre mieux en société.

Dettagli sul prodotto

Autori Gilles Pudlowski, Pudlowski-g
Editore Rocher
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 16.09.2004
 
EAN 9782268051581
ISBN 978-2-268-05158-1
Pagine 154
Dimensioni 140 mm x 210 mm x 10 mm
Peso 176 g
Serie Documents Rocher
Categoria Scienze sociali, diritto, economia > Sociologia > Altro

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